今日は、「豚のさっぱり焼き」の作り方をご紹介！！

人間用のご飯なので、ネコ様には食べさせないでにゃ🐾

 

フライパン一つで簡単！！

お肉をお酢で焼くから、さっぱりと美味しい味に♪

付け合わせの野菜とお肉を一緒に食べると、さらに美味しく食べれちゃう。

おつまみにもピッタリにゃ～✨

 

それでは、レッツスコちゃんクッキング！！

 

 

 

準備するもの

 

2人分の分量です♪

 

調理器具

 

• フライパン
• 包丁
• まな板
• ボウル
• 計量スプーン
• 計量カップ

 

材料

 

• 豚ロース薄切り肉・・・・・・200g
• 片栗粉・・・・・・・・・・・適宜
• サラダ油・・・・・・・・・・大さじ1
• キャベツ・・・・・・・・・・適宜
• 酢・・・・・・・・・・・・・大さじ2
• ☆醤油 ・・・・・・・・・・・大さじ2
• ☆料理酒・・・・・・・・・・大さじ2
• ☆砂糖・・・・・・・・・・・大さじ2
• ☆水・・・・・・・・・・・・大さじ2
• ☆しょうが (すりおろし) ・・ 少々
• ☆にんにく (すりおろし) ・・ 少々

 

下準備

 

1. ☆を混ぜ合わせておく。

 

作り方

 

1. キャベツを千切りにし、お皿に盛る。

 

2. 豚肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

 

3. フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉でまぶした豚肉をきれいな焼き色がつくように両面焼く。

　

 

4. 混ぜ合わせた☆を加えて煮立たせる。

　

 

 

5. 酢を加えて絡ませる。

 

6. お皿に豚肉を盛り付け、煮汁を全体にかける。

 

完成！！↓↓

 

おまけ🐾

 

スコちゃんに豚のさっぱり焼きをあげましょう♪

 

 

くんくん・・・

 

匂いだけ堪能してもらいました(*^^*)

お酢の匂いが少し強いのか、料理に引いてしまうスコちゃん💦

 

もちろん、ネコ様には食べさせないでにゃ🐾

 

さいごに

 

以上、「「豚のさっぱり焼き」の作り方🐽」でした(*^^*)

皆さまも、ぜひ作って食べてみてください！！

簡単なので、オススメです。

 

今日も最後までありがとうございました✨

 

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