「牛肉のしぐれ煮」の作り方🐄

 

今日は、「牛肉のしぐれ煮」の作り方をご紹介!!

人間用のご飯なので、ネコ様には食べさせないでにゃ🐾

 

お鍋一つで簡単!!

 

ご飯のお供にはもちろん、うどんのトッピングや手巻きずしの具、お弁当のおかずなど、美味しく食べれちゃいます✨

 

それでは、レッツスコちゃんクッキング!!

 

 




 

準備するもの

 

3~4人分の分量です♪

 

調理器具

 

  • お鍋
  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン

 

材料

 

  • 牛切り落とし・・・・・・・・300g
  • 醤油・・・・・・・・・・・大さじ3
  • 砂糖・・・・・・・・・・・大さじ3
  • 酒・・・・・・・・・・・・大さじ3
  • みりん・・・・・・・・・・大さじ1と1/2
  • おろししょうが・・・・・・少々

 

作り方

 

1. 牛切り落としは、小さめに切っておく。

 

2. お鍋にをすべて入れる。

 

3. かき混ぜながら、煮立たせる

 

4. 煮立ったら、切った牛肉を入れる。

 

5. 煮汁がなくなるまで煮る

 

6. できたしぐれ煮をお皿に盛る。

 

完成!!↓↓

 

 

おまけ🐾

 

スコちゃんに牛肉のしぐれ煮をあげましょう♪

 

 

くんくん・・・

 

匂いだけ堪能してもらいました(*^^*)

 

これは何にゃ?

って言いたそうな顔で飼い主の私を見てきた、スコちゃん(´・ω・`)

スコちゃん、それは牛肉を甘く煮た物だよ~✨

 

もちろん、ネコ様には食べさせないでにゃ🐾

 

さいごに

 

以上、「「牛肉のしぐれ煮」の作り方🐄」でした(*^^*)

 

皆さまも、ぜひ作って食べてみてください!!

簡単なので、オススメです✨

 

今日も最後までありがとうございました✨

 

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